جینسینگ، یک دنیا خاصیت برای زنان و مردان در طب سنتی

در طب سنتی ایرانی جینسنگ یا گیاه جوانی و نوش دارو نامیده می شود.

نام علمی گیاه : Ginseng

گیاه جینسینگ (ginseng) در طب سنتی از اهمیت بالایی برخوردار می باشد

جنسینگ یک گیاه با رشد آهسته، قدی کوتاه و ریشه هایی گوشتی است که ریشه های آن خواص بی نظیری دارد.

ریشه جینسینگ (جین سینگ) در واقع ریشه گیاهی از نوع پاناکس است و از سال ها پیش در طب سنتی چینی، برای درمان استفاده می شده است.

⇐ خواص جینسینگ در طب سنتی

جنسینگ دو ماده مهم دارد: جینسنوزیدها (ginsenosides) و گینتونین (gintonin).

این دو ماده در ترکیب با هم، خواص و مزایای سلامت بخشی برای بدن دارند.

مهمترین خواص جینسینگ، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی، کنترل قند خون، پیشگیری و درمان سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود فعالیت مغز، انرژی زایی و جلوگیری از خستگی و بی حالی، و بهبود روابط جنسی است.

خواص معجزه‌آسای جنسینگ

•  ضدِالتهاب قوی

این گیاه دارای مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدانِ طبیعی است و خاصیت ضدالتهابی دارد.

مصرف آن برای اگزما فوق‌العاده بوده و التهاب ناشی از این بیماری را به‌سرعت درمان می‌کند.

•  بهبود عملکرد ذهنی

جینسینگ باعث بهبود عملکردهای ذهنی مانند حافظه و رفتار خواهد شد.

ترکیبات موجود در ریشه این گیاه، مثل ویتامین K می‌تواند شمارا در برابر آسیب‌های مغزیِ ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت کند.  

•  تقویت سیستم ایمنی بدن

بدون شک گیاه داروییِ جینسینگ، سیستم ایمنی بدن شمارا قوی‌تر از قبل خواهد کرد.

• مقابله با سرطان

جینسینگ می‌تواند در مقابله و جلوگیری از بروز بسیاری از سرطان‌ها به کمکتان بیاید.

خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانیِ آن بهترین سپر دفاعی در برابر انواع سرطان خواهد بود.

چرخه سلولی به نحوی است که سلول‌ها رشد نموده و شروع به تقسیم شدن می‌کنند.

شما با مصرف منظم این گیاه می‌توانید از تقسیم و رشد غیرطبیعیِ سلول‌ها جلوگیری نموده و درنتیجه از سرطان در امان باشید.

•  افزایش انرژی و مبارزه با خستگی

با مصرف جینسینگ دیگر کمتر حس خستگی به سراغتان می‌آید و در طول روز انرژی بیشتری خواهید داشت.

ریشه این گیاه دارای ترکیباتی مثل پلی‌ساکاریدها و الیگوپپتیدها است که استرس اکسیداتیو بدن را کاهش داده و باعث می‌شود تا دیرتر خسته شده و در طول روز انرژی بیشتری داشته باشید.

•  کاهش خستگی و بهبود عملکرد ورزشی

یکی دیگر از فواید جینسینگ که بسیاری از ورزشکاران حرفه‌ای و بدن‌سازان از آن بهره می‌برند،

خاصیت ضد خستگی و ریکاوری سریع‌تر با مصرف این ریشه در قبل و بعد از فعالیت ورزشی است.

دقت کنید که اگر به دنبال انرژیِ بیشتر در حین ورزش هستید، باید از جینسینگ آمریکایی قبل از ورزش استفاده کنید.

اگر هم دنبال ریکاوری و بدن‌درد کمتر بعد از ورزش هستید بهتر است به سراغ جینسینگ آسیایی بروید.

⇐ طب سنتی و خواص دارچین را در این مقاله بخوانید

عوارض جینسینگ

مطابق با تحقیقات، مصرف جینسینگ ایمن است و عوارض جانبی جدی ندارد.

با این حال افرادی که داروهای دیابتی مصرف می کنند، اگر قصد مصرف جینسینگ را دارند، باید قند خون خود را مرتب چک کنند تا مطمئن شوند قند خون شان نمی افتد و خیلی پایین نمی رود.

همچنین جینسینگ تاثیر دارو های ضد انعقاد خون مانند آسپرین را کم می کند.

بنابراین اگر داروهای دیابت یا ضد انعقاد خون مصرف می کنید، برای مصرف جینسینگ با پزشک متخصص مشورت کنید.

با توجه به اینکه تحقیقات کافی در زمینه مصرف جینسینگ در کودکان یا زنان باردار و شیرده انجام نشده، توصیه می شود این افراد جینسینگ مصرف نکنند.

با این حال تحقیقی که عوارض و مضراتی در این افراد نشان دهد هم انجام نشده است.

شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف طولانی مدت جنسینگ، تاثیر آن را در بدن کاهش می دهد.

برای اینکه بهترین بازدهی را از جینسینگ بگیرید، توصیه می شود جینسینگ را به مدت ۲ تا ۳ هفته مصرف کنید و سپس ۱ یا ۲ هفته آن را مصرف نکنید و سپس مصرف آن را از سر بگیرید.

در واقع باید بین مصرف جینسینگ، بعد از ۳ هفته، وقفه های های حداقل یک هفته ای ایجاد کنید

طریقه مصرف جینسینگ

جینسینگ را می توانید به روش های مختلفی مصرف کنید.

می توانید آن را خام بخورید. همچنین می توانید جینسینگ را به آرامی بخارپز کنید تا نرم شود و سپس بخورید.

همچنین می توانید جینسینگ را به صورت دمنوش مصرف کنید، یعنی آن را مثل چایی دم کنید.

برای این کار کافیست مقداری پودر جینسینگ یا قطعات بریده شده آن را در قوری ریخته و آب جوش به آن اضافه کنید و بگذارید چندین دقیقه در آب بماند.

جینسینگ را می توانید به غذاهایی مانند سوپ و غذاهای سر کردنی هم اضافه کنید.

عصاره جینسینگ به صورت پودر، قرص، کپسول و روغن در بازار وجود دارد.

خواص شیرین بیان در طب سنتی