طب سنتی خواص گیاه چوچاق

طب سنتی سال‌هاست که با استفاده از گیاهان دارویی و تهیه داروهای گیاهی به درمان بیماری ها پرداخته است.

“چوچاق” یا زولنگ از جمله گیاهان دارویی با پتاسیل های ناشناخته است و دارای خواص درمانی متعددی می باشد که باید به روش صحیح مصرف شود.

بر اساس طب سنتی ایرانی ترکیباتی مانند لیمونن و اسید فولیک در چوچاق به وفور یافت می‌شود به همین دلیل می‌تواند نقش بزرگی در درمان کم خونی ناشی از فقر آهن ایفا کند.

متاسفاته این گیاه مورد بی‌توجهی قرار گرفته و کسی جز ساکنان خطه شمال ایران از خواص آن باخبر نیستند. در طب ایرانی طبع این گیاه را گرم می دانند و گونه های مختلف آن در صنعت داروسازی بسیار پرکاربرد است.

اگر شما نیز تمایل دارید با فواید و مضرات گیاه چوچاق بر اساس طب سنتی و آشنا شوید و موارد مصرف آن را بدانید تا انتهای این مقاله با  طب بوعلی همراه باشید.

⇐ طب سنتی خواص گیاه چوچاق

نام فارسی این گیاه شش شاخ است که در مازندران به آن زولنگ، در شهسوار ششاک و رامسر شوشاخ( در واقع شش شاخ) و در گیلان آنرا چوچاق و یا انارچوقاق می گویند. اعراب آنرا قرصعنه مسدس می نامند.

در طب سنتی اروپا به عنوان یک مدر، یک محرک، و اشتها آور با توجه به طعم آن بعنوان اسانس مورد استفاده قرار می گیرد. تجزیه عصاره ساقه و ریشه نشان می دهد خاصیت ضد قارچ قابل توجه و فعالیت ضد باکتری متوسط دارد.

از این گیاه در صنعت دارویی طب سنتی بسیار استفاده می شود، از برگ ریشه و ساقه این گیاه همزمان داروهایی گیاهی پرکاربردی ساخته می شود.

 خواص ریشه چوچاق را می توان موارد زیر را نام برد 

1- ضد اسپاسم

2- درمان سیاه سرفه

3- درمان عفونت ادراری

4- رفع سنگ کلیه و مثانه

5 درمان عقب افتادگی پریود

6- درمان عفونت و درد دندان

7- درمان بیماری‌های مرتبط با کبد

8- خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی

با توجه به توضیحاتی که در بالا آوردیم وجود مقادیر زیادی از ترکیباتی همچون اسیدفولیک و لیمونن در این گیاه باعث شده است که این گیاه یکی از مهمترین گزینه های درمان کم خونی ناشی از فقر آهن به شمار برود.

همجنین از این گیاه برای درمان بیماری های زیر استفاده می شود:

1- ادرار آور

2- اشتها آور

3- آرامش بخش اعصاب

4- کاهش التهاب در بدن

5- تقویت قوای جنسی

6- تسکین دردهای روماتیسمی

7- افزایش دهنده شیر مادران شیرده

8- پیشگیری از سرطان به دلیل مقدار زیاد آنتی اکسیدان

موارد و نحوه مصرف گیاه چوچاق

از این گیاه در بسیاری از غذاهای روزانه می توان استفاده کرد، با استفاده از برگ های تازه و یا خشک شده گیاه چوچاق غذاهای خوشمزه محلی مختص شمال کشور می توانید تهیه کنید :

1- سبزی پلو

2- کوکو سبزی

3- ماهی شکم پر

4 – کال کباب گیلانی

5- کباب ترش شمالی

6- خورش ترش واش گیلان

7- از این گیاه در برخی از چاشنی های شمالی همچون ترشی هفت بیجار، زیتون پرورده و دلار نیز استفاده می کنند.

8-از ریشه این گیاه یک مربای بسیار خوشمزه تهیه می شود که علاوه بر طعم بی نظیر آن به خاطر بوی خوشی که دارد باعث خوشبو شدن دهان می شود.