طب سنتی بر این اعتقاد است که یکی از اصول شش گانه تندرستی تدابیر مربوط به خوردن و آشامیدن است که پایبند بودن به رعایت این اصل نسبت به بقیه اصول راحت تر است. دستورات مربوط به بهداشت تغذیه و توصیه های غذایی در دو بخش در طب سنتی ایرانی دسته‌بندی شده‌است،: 1-دستورات کلی و عمومی که برای همه افراد بطور کلی توصیه می‌شود. 2-دستورات اختصاصی تغذیه‌ای که اختصاصی است و با توجه به شرایط فردی و مزاج هر فرد پیشنهاد می‌گردد. هدف تغذیه طب سنتی و طب ایرانی این است تا فرد براساس نوع مزاجی که دارد؛ مواد غذایی...